Admin Admin
Mesaj Sayısı : 414 Yaş : 45 Rep : 0 Kayıt tarihi : 19/11/08
Kişi sayfası Bar: (500/500)
| Konu: Domates Çorbası Çarş. 24 Şub. 2010, 00:59 | |
| Domates Çorbası [Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]MALZEMELER5 adet domates 5 su bardağı su 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur) 3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi tuz HAZIRLANIŞIYağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin. | |
|