Admin Admin
Mesaj Sayısı : 414 Yaş : 45 Rep : 0 Kayıt tarihi : 19/11/08
Kişi sayfası Bar: (500/500)
| Konu: Brokoli çorbası Çarş. 24 Şub. 2010, 00:48 | |
| Brokoli çorbası [Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]MALZEMELER500 gr. brokoli 2 adet pırasa 3-4 kaşık sıvıyağ 100 gr. krema tuz karabiber HAZIRLANIŞIBrokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Üzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-4 dakika. düdüklü tencere de pişirin. Ateşten aldıktan ve kapağını açtıktan sonra bir müddet soğumaya bırakın. Daha sonra içine kremasını ekleyin, el blenderi veya mikserle iyice karıştırın. (Dilerseniz karabiber de ekleyebilirsiniz) | |
|